辟谷是一种古老的养生术，浅说辟谷的利与弊
辟谷是一种古老的养生术，即不食五谷杂粮，通过吸收自然精华之气，而进行减肥，排毒等系统的养生方法。《大方便佛报恩经》中有：“目连语耆婆曰。有弟子病当云何治。耆婆答曰。唯以断食为本。”在我国辟谷起源于先秦，唐朝时比较流行，如今在修炼和健身领很多人在追捧。 国外也有断食锻炼方法，都源于辟谷的概念。但不吃不饿且精神好的状况不是人人能做得到的，必须在有经验老师的指导下进行，以免适得其反，为此我们推出几位法师开示及相关论点，供大家遇到此类问题时学习参考。什么是辟谷
辟谷的作用
辟谷与断食的区别
唐-义净大师说辟谷
雪漠：辟谷需要正确的传承
万行法师：辟谷修炼问答
南怀瑾：辟谷的正确方法（另文）
什么是辟谷
释迦牟尼曾经于尼连河边，六年苦行，日食一麻一麦。后来释迦牟尼认为“苦行非道”——苦行不是真正的解脱之道，而重新进食。但断食用于治病，释尊却并不反对。《根本说一切有部毘奈耶》卷三十八曰：“若为病缘，医遣绝食不与，无犯。”为治病而断食不犯戒。《萨婆多毗尼毗婆沙》卷一载，“目连问耆婆曰：弟子有病，当云何治？耆婆答曰：唯以断食为本。”
断食是在特定期间内断绝饮食，减低食欲，令身中垢腻减少，而保持体内之清净。还有断食谷物、废止火食、唯食果实的木食。就修行与疗病而言，断食并不是任何食物都不吃。还有一种通过禅定状态而自然进入的断食。近代禅宗巨匠虚云大师，就多次有入定数日自然断食的事例。
辟谷也就是绝食，主要就是排除身体的毒素，锻炼人的精神力！一般说断谷三天以上定为辟谷，不满三天作为节食。辟谷期间低层次的一般不吃任何食物，仅补充水分或者食用少量水果，高层次的不食任何食物，亦不饮水，断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。佛家认为，人食五谷杂粮，会将很多杂质毒素堆积在体内，定期辟谷可以排除毒素，增强身体抵抗力，到达延年益寿的功效。
辟谷的注意事项有：
1、辟谷前要用药剂清理肠胃，把胃和肠道中的杂物排出；
2、每天多以静止打坐或睡眠为主；
3、每天检查唾液分泌，如果口干舌燥，应饮用少量清水；
4、如身体出现体虚、头晕、寒冷应该立即停止；
初学者能辟谷3-5日已经是极限了，有成就修行者可以辟谷月余，但是一定要根据自己的身体情况，在专业老师带领下，量力而行！
人体获取能量的方式有两种，一种称为“谷道”，通过获取五谷中的营养补充人体所需能量，即为阳性能量系统；一种称为“气道”，通过采气获取大自然的能量进而补益人体，即为阴性能量系统。而辟谷就是关闭人体的“谷道”，专业辟谷指导师帮您打开“气道”。
辟谷成功可分两种：第一种自行修炼，一般需要3-5年的时间方可进入辟谷状态，修炼的方法有很多种，无论是静坐、打拳、站桩或者其他功法，但其目的主要是练气，从而达到“气足不思食”的目的，进入自然辟谷的状态。
第二种较为简单，需要辟谷导师通过特定的方法加以指导即可轻松进入辟谷状态。
辟谷的分类：
分类方式 名称 具体解释
从方法上分类 服气辟谷 就是通过特定的方法，打通人体阴性能量系统——中脉系统，再加上采气的方法，通过服气获取人体所需能量从而进入辟谷状态的一种辟谷方式
服药辟谷 用服食药物以代替谷食，药方甚多，多以补气健胃的中药制成药丸或药膏服食，再加上一定的道家方法从而进入辟谷状态的一种辟谷方式
从程度上分类 全辟 辟谷期间粒米不进，滴水不沾，完全切断饮食和水分的供给，直接与外界交换能量与信息的一种辟谷方式，此种辟谷一定要在专业的辟谷老师指导下进行。
半辟 辟谷期间可以喝水和适当的吃少许坚果类的食物，但是辟谷期间必须要以采气为主，吃食物为辅（尽量不吃）来完成辟谷的一种方式
辟谷的作用
辟谷成功的关键在于“气”，繁体字为“氣”，上“气”下“米”，可见，自古“气”和食物“米”一样，可作为一种人体的能量来源。而进入辟谷状态的一个核心关键即要“气足”。 中医有“精足不思淫，气足不思食，神足不思眠”的理论，精、气、神是代表一个人整体状态的根本物质，其中的“气足不思食”就是辟谷状态的描述。
辟谷作用就是通过在一段时间内不吃五谷，达到排除体内积秽，调整人体代谢系统，净化血液的目的，从而改善人体内环境，提升自身免疫力和自愈力的方法。
弘一法师，曾在大慈山辟谷十七天。他还将辟谷的感受详细记录于《辟谷日志》。这期间，他自感身心灵化，似有仙象，而心气比平时更灵敏、畅达，有脱胎换骨般的感觉。辟谷之后摄影留念，并制成明信片分送朋友，像下排印着：“某年月日，入大慈山辟谷十七日，身心灵化，欢乐康强——欣欣道人记。”
通过对众多辟谷者在进行辟谷后的效果跟踪发现，辟谷对现代人的肥胖、三高、脂肪肝、糖尿病、慢性肠胃问题、心脑血管等慢性代谢性问题有立竿见影的效果，并且可以从根本上达到改善和治愈的效果。
辟谷与断食的区别
现代人对断食很认同，佛教、瑜伽也有这方面的说法。现在可以找到很多关于断食方面的书籍 ，断食疗法已经具备了完整的理论基础。但辟谷和断食疗法仍有根本区别。
本质与方法：
断食不提倡服气，也没有服气术这个说法，断食者会很饿，要坚持下来依靠的是一直的顽强；辟谷是一种稳定的状态，要行气到一定阶段，它是人体的一种自然反应，并不是外力强加的，偶尔有饿的感觉，但可以通过服气解决。辟谷的整个过程中不需要毅力，更多讲究顺其自然。
身心反应：
断食者首先会感觉饿，有非常强烈的身心反应，饥肠辘辘，面黄肌瘦，痛不欲生，而且很多人会发生头晕、恶心、呕吐、精神不振、卧床等现象。辟谷没有非常强烈的反应，没有痛 苦，活动自如，正常生活，正常工作，甚至可以剧烈运动，比平时的精力更旺盛。更重要的是头脑更加灵活。
复食过程：
断食非常重视复食过程，以为复食决定断食的功效，而且处理不好还会损伤身体，甚至危及生命。辟谷对于复食并没有严格的规定，因为进入辟谷状态是一个自然的过程，有一天有饥饿感了，肠胃蠕动加快了，通过服气无法消除饥饿，那就证明辟谷结束。初进食的两三天之内，不要太重、不吃太多就可以了。
理论基础：
断食建立在西方文化基础之上，考虑的是营养，物质，维生素。辟谷立足于中国传统文化之上，注重的是人与自然的和谐与容通；断食性功能明显下降，辟谷阳气会产生冲动，功能在某些情况下会出现亢奋。
身体的态度：
断食由于无法避免的存在许多强烈的反应，因此每做一次身体都会受到一次全身心的冲击，下一次断食身体就会很自然的产生一种恐惧，一种排斥！辟谷没有反应机会，常练可身轻体健，神智清明，还会有许多正常进食的状态下感受不到的奇妙反应，那是一种能让身心放松，真正体验的快乐的感觉。每辟谷一次身体响应的通道就会进一步融通，身体的血和气的主通道很通畅、支流很干净，没有淤积现象，越做就会越简单。身体会产生一种冲动，一种依赖，越做身体越喜欢这种特殊的方法，到响应的某一个时段这种感觉就会出现。
唐- 义净大师说辟谷
义净大师认为，对有些疾病而言，患病后不宜马上吃药，先断食几日再说，如若不好，再吃药也不迟。
断食期间的长短因人而异，不可墨守成规。对有些病症，如与催吐法结合使用，效果更好，可有效地消除体内的积滞。
“凡候病源，旦朝自察。若觉四候乖舛，即以绝粒为先，纵令大渴，勿进浆水。斯其极禁，或一日二日，或四朝五朝，以差为期，义无胶柱。若疑腹有宿食，叉刺齐胸，宜须恣饮熟汤，指剔喉中，变吐令尽。更饮更决，以尽为度。或饮冷水，理亦无伤。或干姜汤，斯其妙也。其日必须断食，明朝方始进餐。”
断食可治疗痰荫及痈痤等病。“若觉痰荫填胸，口中唾数，鼻流清水，气积咽关，户满枪喉，语声不转，饮食亡味，动历一旬，如此之流，绝食便差。不劳炙顶，无假捩咽。斯乃不御汤药，而能蠲疾，即医明之大规矣。意者，以其宿食，若除壮热便息。流津既竭，痰荫便瘳。内静气消，即狂风自殄。将此调停，万无一失。”“又如痈痤暴起，热血忽冲，手足烦疼，天行时气；或刀箭伤体，或坠堕损躬；伤寒霍乱之徒，半日暴泻之类，头痛心痛眼疼齿疼；片有病起，咸须断食。”
断食期间及病后初愈都要注意休息。“绝食之时，大忌游行及以作务。”“如其差已后须将息，宜可食新煮饭，饮熟菉豆（绿豆）汤。”
对热病患者来说，带病强食是非常可怕的，为医家的大忌；即使有治愈的，也属侥幸。
“然而七日不食，人命多殒者，由其无病持故。若病在身，多日亦不死矣。曾见有病绝粒三旬后时还差，则何须见怪绝食日多。岂容但见病发不察病起所由，壮热火燃还将热粥，令饮带病强食，深是可畏。万有一差，终亦不堪教俗。医方明内极是讳焉。”
如果身体无病，就不要长时间的强迫断食，如不得法，会很危险。
雪漠：辟谷虚云正确的传承
任何生命都有一种自我修复功能，就是说，当生命个体陷入某种极端的绝境时，生命本身就会出现一种自我调节的力量，试图将生命个体从极度的危机中拯救出来。这种力量平时就像休眠的火山一样，一直隐藏在生命深处，你平时看不到它的存在迹象，只有在你的生命受到威胁时，它才会突然出现。传统文化中的辟谷就是这个原理，它通过调用生命本有的一种潜在力量，来修补生命中的一些缺陷。当你的身体缺乏生存所必需的营养，甚至已经濒临死亡时，你身体中的某种休眠基因就会被激活，为你提供一种非常强大的力量，使你能继续存活下去。它就像人类世界的消防队，临近的死亡就像是火灾，当某个地方发生火灾，引发火警的时候，消防队就会出动。负责自我救济的基因就是生命本具的“消防队”，如果没有“火情”，它就不会出动，仅仅是严阵以待。比如说，胎息的时候容易出现缺氧状态，辟谷的时候容易陷入极度的饥饿，人很久没有喝水也会出现一种缺水的状态，在很多诸如此类的状态中，人都会面临死亡的威胁，这时生命本身的报警系统就会有所提示，自我救济的基因也就被激活了。这个基因就像是生命中的太阳，主宰着长寿、免疫力、快乐等东西，它被激活之后，人就会变得长寿、快乐，而且不容易得病。发现这种基因的人是美国的科学家，他们在一项人类基因报告中对这方面内容作了专门的讲述。有趣的是，所有动物包括一些虫子也是这样，不仅仅是人类。
所以说，传统修炼中的胎息、辟谷等方式确实能发挥作用，但前提是，你必须以正确的方法修炼，如果你修炼的方式不正确，就控制不了“火势”，反而会对身体造成无法弥补的严重伤害，这是非常危险的。这就是为什么修炼需要正确传承的原因。
只要一个人正确地依照佛、道之法修炼，就完全可以改变生命基因。因为，佛家也罢，道家也罢，其正确的修炼，都可能改变你的生命基因，激活你生命中的太阳，让太阳的光明照耀你的整个人生，让你从此离苦得乐。
在修炼辟谷之法时，人的吞噬细胞和免疫系统都会非常活跃。正确的修炼，会把人体内的垃圾彻底“燃烧”掉，既清除了身体里的毒素，又能吸收以前没被充分吸收的营养和能量。
香巴噶举中也有一种方便法门，据说修这种法时，修行者可以不断摄取大自然的精华，为身体补充所需能量，那时，行者只靠喝水就可以满足身体的需要。过去就有专门通过这种方式修行的人。
这些东西听起来非常神秘，但事实上，科学的发展很可能会渐渐让它们变得合理。就像好久以前，人们认为自己不可能在天空中飞翔，但是后来科学家发明了飞机，人就飞上了天空。而且，有的东西并不是每个人都能随便了解到的，因为这中间需要一些特殊的训练。比如，我看过一个资料，说是苏联科学家发现，大自然中含有大量的氮气，氮气进入胃部之后，会和胃里的某种东西合成蛋白质，这些蛋白质可能会满足人类身体运作的某些需要。当然，这只是一种说法而已，正确与否，还有待于进一步印证。若是此说正确，也能为我们传统的辟谷提供理论依据。
不过，传统的佛道修炼，跟科学是两个话语体系，不一定非要互相印证。精神世界和物质世界，各有其“规则”，不要互相干扰。
最后强调一点，辟谷也需要正确的传承，不能自己乱来。没有正确的传承和修法，自己乱来的话，是非常危险的。
万行法师：辟谷修炼问答
辟谷期间要尽量多喝白开水，多晒太阳，每天最少要晒一个小时太阳。在南方，这个季节（春季）应该在早上十点之前和下午四点之后晒太阳。不同的季节，晒太阳的时间不同。夏天应该晒早晨九点之前和下午五点之后的太阳。冬天可以晒正午的太阳。辟谷期间毛孔张开，一晒太阳，能量就进来，可以很好地补钙。但是太强烈的阳光有毒，对身体有伤害，这些要靠自己去感觉。打坐时晒太阳要晒后背，因为背属阳。辟谷期间还应该适当地活动或运动，让身体稍稍出点汗。出汗后如果感到有些疲劳，就去睡觉，只要放松地睡觉，身体就会自动接收大自然的能量。中午也要正常休息。
问：到了第四天一会儿饿，一会儿不饿；一会有力气，一会没力气。这是为什么呢？
师：因为饮食的能量没有了，身体潜藏的能量一会儿起来，一会儿沉睡。只要把心放平，不要因为浑身乏力就开始担心害怕，想补充后天的能量，先天的能量自然会出来工作。如果你的心理素质不过关，一饿就吃东西，补充营养，刚苏醒的先天能量就会再次沉睡，不出来工作。
问：我们不行吧？
师：辟三个月，要达到毛孔和大自然直接对接才行。我们的身体就像一块蓄电池，一个正常人充了三个季节的电，供给三个月本来是没问题的，动物可以冬眠三个月，我们人也可以三个月不吃东西。从理论上讲是这样。但由于一般人心理素质不过关，做不到。正常情况下，十天半个月没有问题，正好把储存的“电”拿出来用。在第七天之前先天的能量还没有完全唤醒，没有拿出来用，消耗的是现有的营养，也就是五谷杂粮所产生的能量。七天之后才开始调动先天的能量。
问：辟谷期间，我们消耗的能量来源是什么？
师：就如刚才所讲，我们人体就像蓄电池，吃饭就等于为电池充电，一年四个季节中，前三个季节不断地摄入食物，足以给我们身体充足电，到了冬季就不需要再充了，可以拔掉电源——避开五谷杂粮。就像动物一样，一立冬就开始冬眠，把前三季储存的能量消耗掉，这块“电池”就永远可以充电、放电。可是常人这块电池充了几十年的电，从来没有彻底地放过电，没有排过毒，所以细胞就老化得快。而辟谷就等于让我们的细胞从里到外彻底地代谢一次。所以辟谷期间即便呆在房间里不出门，不运动，洗澡时还会有污垢，那就是代谢掉的细胞。
问：为什么很多年纪大的人在辟谷期间会吐？
师：这种吐不是排毒反应，而是能量冲击身体里面先天或后天的病灶的结果。当我们一辟谷，阴气就下降，阳气就上升。阳气一强就要运行，一运行就会冲击受阻的病灶，造成眩晕、呕吐的现象。有的人辟谷期间出的汗味道特别怪，小便的气味也特别难闻。为什么吃饭的时候反而不会有这种现象呢？就是因为辟谷期间人体在排毒。
问：小孩子需要辟谷吗？
师：十二岁之前不需要。因为他还没形成一个完整的“电池”，不存在充电、放电的问题。十二岁以后可以尝试。辟谷期间身体的任何反应都属正常，都是身体自我调整、自我整合的过程。身体放松，不紧张，整合的速度就快，整合过程中的波动就小。心里紧张就等于给身体增加了阻力，反应会更强烈，整合的速度就会放慢。所以辟谷期间的喝水量要比平常多一倍，能喝多少就喝多少，想喝就喝。但是一定要喝开水。开水是熟水，属阳。生水属阴，喝了容易引起风湿，留下隐患。
问：每年应该辟谷几次？什么时间最好？
师：每年最好辟一次。按常规冬天辟谷最好。因为到了立冬，大地的阳气开始往下沉，万物开始内敛，此时开始辟谷最适宜，可以一直辟到来年立春。因为立春那天阳气开始上扬，万物开始复苏。所以自古寺庙打禅七都是从立冬那天开始，到立春那天结束。辟谷也要和大自然同步，效果才会好。头两次最好在山上辟，饮用山泉水。若经常辟谷，习惯了则无所谓。
辟谷期间能做到不吃东西最好。心理素质不过关的人每天早上九点可以吃一个水果。因为这时候脾胃是张开的，容易吸收食物的营养。但要吃长在地面上被阳光照耀过的阳性食物，不能吃长在根部的阴性食物，比如地瓜、芋头等等。因为辟谷期间我们的阳气会百分之百彻底地苏醒。过去的人辟谷是为了和大自然，和宇宙衔接，从而增加自身的功力，克期取证。也就是说辟谷是修行过程中一个强化阶段。比如修到一定阶段为了开顶，只要辟谷就能百分之百达到预期效果。因为通过辟谷，身体的阴气会全部消失，成为纯阳之气，再配合念咒语，“吽”地一下灵体就出去了，不可能不出去。这也是佛门里开顶的绝招。
问：肾虚是阳气不足吧？
师：是的，一辟谷就好了。当人的身体阴气太重时，即便吃药，药性也输送不到生病的部位。一辟谷，阳气一足，就把它推过去了。因为阳气是挥发性的，阴气是沉聚性的，一聚就会得癌症，什么这个病变，那个病变，都是因为这个原因。像肝病就可以通过辟谷，再配合服药进行治疗。辟谷可以使药性的穿透力增强，作用力增大，更好地挥发。癌症就是因为身体的阴气聚集在一起，阳气不足，推动不了，因聚而产生病变。一辟谷，阳气一足，一推动，就把聚集的阴气推开了，自然就好了。从理论上来讲是这样。
但是由于很多人心理素质不过关，当出现这些问题的时候，不敢采用辟谷的治疗方式。他认为本来生病身体就弱，应该加强营养才对。这就是错误的理念。越是生病的时候，越不能过多地饮食。因为体内的阳气不足，运化不了食物，阴气反而会加重，病情也会随之加重。所以越是生病的时候，越是不吃或少吃，才能让阳气更好地产生和发挥，把病灶冲开。补肾阳可以喝枸杞子茶，上午喝，吸收会更好。
辟谷期间会感到心慌、耳鸣，脸上的温度会比平常高一点，走路时会感到有点飘，这都是正常的，是阳气复苏的反应。阳气往上扬，阴气往下坠，所以阴气重的人走路就“咚咚”响，阳气重的人走路就很飘逸。
我们的胃会蠕动，一蠕动就产生摩擦。胃里有食物的时候，摩擦的是食物；当长期不吃饭胃里没东西的时候，胃内壁就会互相摩擦。所以辟谷的前三天要让胃里充满空气，这样它就不会因为自我摩擦而产生疼痛感。三天以后胃内壁会自动产生厚厚的黏膜，就像润滑剂一样，再摩擦就没有问题了。头三天胃摩擦的问题可以通过“食气法”来解决。方法是张口但不吸气，然后自然地一合，“咕咚”一声吞下去，胃里有空气就鼓起来了。若能这样坚持一段时间，胃功能就会转好。因为胃黏膜厚了，胃液多了，胃就好了。
辟谷对肠、胃、肾功能的增强是最有效的方法。刚开始“食气”，一天三次。因为胃神经有记忆功能，每天早中晚到用餐时间就会想吃，如果没按时吃，一两个小时后胃就会“咕噜、咕噜”地叫，提醒你该进食了。一般它可以等上两个小时，再不给它吃，它就要反抗了。所以当它反抗的时候，你就吃空气。究竟吃几口你自己感觉。食气时要把气吞下去，这样就不会打嗝，否则留在胸腔就会打嗝。
问：辟谷结束后，晚上是不是就不要再吃饭了？
师：可以吃一点清淡的，喝点粥就行。本来我们的身体晚间应该休息，不应该吃很多东西让它工作。身体工作能力最强的时间是上午。午时一过，一点之后开始逐渐减弱、下降，降到第二天早晨卯时又开始上升，升到早晨九十点钟达到最旺盛状态。这时候吃东西就很容易消化、吸收和转化。胃功能在巳时达到最高峰，在子时降到最低点。所以寺院早晨六点就吃早餐，因为五到七点是脾胃的旺盛期，吃的东西几乎百分之百可以被消化和吸收。过了这个时间段效果就差了。这是中国的养生之道，《皇帝内经》里讲得很清楚。
问：如果我们辟谷七天，到第八天开始吃饭，这时候应该怎么饮食？有什么讲究？
师：刚开始要吃流食、容易消化的食物，比如粥、苹果、香蕉等。苹果最易消化，它的特点是今天吃，今天就会排出体外，不会滞留在肠胃中。最好不要吃油炸、油腻、脂肪含量高的食物。应该少食多餐，刚开始吃五成饱，一天可吃五、六餐。有些人十天半个月不吃，突然吃得很饱，肠胃就会痉挛。如果肠胃痉挛，把双手放在小腹上，左手压右手顺时针揉一揉就好了。三天以后可以恢复正常饮食。辟谷多次的人心理素质过关，辟完谷马上就可以恢复正常饮食。第一次辟谷会有些顾忌，第二次胆子就大了，心理上也放松了。
每个人都有适合自己辟谷的生理时间，不一定都是冬天。就像给手机充电一样，有的一个小时充满，有的三个小时充满，有的八个小时才充满。就我个人来说，每年农历六月，前后不差三天，我就自动不吃了。即使在外面做事，也只吃一点点。过了这个月胃口又大开了。我在闭关的时候，每年都是农历六月，准得很。现在不闭关了，一到六月也是自动就不吃，或者吃得很少。
问：为什么很多人辟谷要找个好环境，只休息，什么都不做呢？师：这是一种恐惧心理，以为不吃东西再工作会更消耗元气。这种想法恰恰错了。辟谷期间不需要停止工作，甚至还要通过适当的活动或运动，把储存的阳气和先天的生理功能唤醒，激活。所以每天应该适量地运动，让自己出点汗。生理素质过关的可以去爬山，但不能出大汗，感觉衣服有点潮就可以了。对古时的修行人而言，辟谷期间是功力大长的时间。
师：大部分人都是立冬前后辟谷。有少部分人不到立冬电就充满了，这时候也可以辟。
问：辟谷的时候感觉冷是怎么回事？
师：说明你身体的阳气还没有苏醒。一般人不吃身体就没有热量，当阳气还没苏醒的时候，就会觉得冷。不吃就是为了让身体的阳气苏醒，苏醒了自然就不会冷了。不管身体有什么反应都要放松，都要把它当作正常现象来看。而且要对自己深信不疑，相信：我就是一块电池，已经充了几个月的电，现在不需要再充了，应该把电源拔掉，使用已经蓄满的电。当你从心里接受了这个理念，就不会再有辟谷会营养不良，把身体弄坏的错误想法。
平时吃得越好越饱，越容易犯困。吃得粗糙清淡，只吃六成饱，绝对不会犯困。若吃十成饱，一定会犯困。因为我们吃进来的食物所产生的能量，十分至少要拿出三分来帮助运化食物，吸收营养，所以真正获得的只有七分。所以吃得越好越饱，负担越重。若是粗茶淡饭，很快就消化吸收了，不需要消耗太多能量来帮助消化、吸收。
我们的免疫系统在辟谷期间最容易被完全激发出来。感冒就是因为免疫系统被打乱，导致免疫力下降所致。辟谷不仅能激活免疫系统，还能使其恢复正常。
辟谷到第四天口水就会开始增多。如果是有一定功力的人，口水会特别多。口水多表示肾水充足，精力充沛。一般人的口水很难生起来。过去的人为了保持年轻，就想办法激活口水，把舌头在嘴巴里一搅，口水就多了。若身体很好，不需要搅舌头。把舌头后半部抬起来往上一顶（不要翻舌头），口水自然就产生了。
用口水消炎、杀菌是最好的。一般人都认为蛇很毒，把人咬一口就会中毒，甚至死亡。实际上如果我们人把蛇咬一口，把吐沫吐在蛇身上，蛇也会被我们杀死，我们人的唾液甚至比蛇的还毒。在农村人们若是被蚊虫咬了，都是用口水搓一搓就好了。小时候手割破了，没有消炎药，也是把口水摸在伤口上搓一搓就消炎了。
但如果口腔干燥，勉强让它产生的口水效果不佳。只有自动产生的口水，其消炎杀菌的效果才能达到百分之百。小孩子口水多是因为肾上腺分泌得好。人老了，口水就少了，这也是肾功能衰退的标志。
问：事业成功的人，山根是不是就比较宽大？
师：不一定是事业成功的人，精力充沛的人也如此。你要想让山根变得粗壮，就用意念把督脉往下拉，把上面的能量拉下来，鼻根自然就会粗壮。一般人的能量到了眉尖就不再往下走了，就像管子上下衔接不上一样，上面的水就不往下流。通过冥想可以把上面的能量拉下来，和下面的能量衔接。
问：可以练动功吧？
师：可以练。辟谷期间因为阳气足，睡眠时间自然会减少，凌晨两三点可能就会醒来，醒来后可以打坐。每天可以打坐三四次。一盘腿，生理的气就往下沉，身体就会像喷雾器一样，注进来的气就会在身体里面挥发，上至头顶，下至脚底，到达身体的末梢神经，从而完成身体细胞的代谢过程。打坐的人衰老得慢，就是因为细胞代谢的次数比常人少。
不想吃的时候身体自然会辟谷。除非身体不舒服，为了治病，可以强迫性地辟谷，唤醒身体先天的能量。
大师，修道终究是死，没见几个得道成仙的，修他又有何意？求解。 不吃不喝的方式辟谷大多数都是金丹期
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